Sajtos-fokhagymás fonottka
Na ez az a típusú tészta, ami ezer százalék hogy még melegen elfogy! De hát ugyan ki is tudna ellenállni a még kicsit olvadós-ropogós sajtnak, és a sült fokhagyma ízének egy igazán puha és foszlós kovászos tésztán?
Na ez az a típusú tészta, ami ezer százalék hogy még melegen elfogy! De hát ugyan ki is tudna ellenállni a még kicsit olvadós-ropogós sajtnak, és a sült fokhagyma ízének egy igazán puha és foszlós kovászos tésztán?
Ha több kovászt etettünk mint amennyire végül szükségünk volt, a maradékból készítsük el ezt az illatos, pillekönnyű almás kelt palacsintát!
Ezúttal nem csak egy szuper kovászos kenyér receptet mutatunk nektek, hanem egy technikát is, amellyel ilyen jópofa kis háromszög kenyereket lehet készíteni.
Szívesen megtanulnál kovászos kenyeret készíteni? Szuper lenne, ha valaki segítene eligazodni és megmutatná, hogyan lehet egyszerűen a napi rutinba beilleszteni a kovászolást? Ha igen, téged vár a Jánosi Szabina által vezetett MekKelek Projekt.
Egy malom aminek megálmodói időt, energiát nem kímélve, addig járják az országot, míg meg nem találják a tökéletes minőségű alapanyagokat.
Tudatos fajtaválasztás, biogazdálkodás, gránit köves őrlés.