Mar. 28.
Ha idén a szokásos fonott kalács mellett, valami újat is kipróbálnátok, ajánljuk figyelmetekbe az angolok édes kis húsvéti zsemléit, a hot cross bun-t.
Feb. 11.
Na ez az a típusú tészta, ami ezer százalék hogy még melegen elfogy! De hát ugyan ki is tudna ellenállni a még kicsit olvadós-ropogós sajtnak, és a sült fokhagyma ízének egy igazán puha és foszlós kovászos tésztán?
Dec. 09.
Ha több kovászt etettünk mint amennyire végül szükségünk volt, a maradékból készítsük el ezt az illatos, pillekönnyű almás kelt palacsintát!
Apr. 07.
Szívesen megtanulnál kovászos kenyeret készíteni? Szuper lenne, ha valaki segítene eligazodni és megmutatná, hogyan lehet egyszerűen a napi rutinba beilleszteni a kovászolást? Ha igen, téged vár a Jánosi Szabina által vezetett MekKelek Projekt.
May. 31.
Egy malom aminek megálmodói időt, energiát nem kímélve, addig járják az országot, míg meg nem találják a tökéletes minőségű alapanyagokat.
May. 12.
Tudatos fajtaválasztás, biogazdálkodás, gránit köves őrlés.
