1.399 Ft
(1.102 Ft + ÁFA)
Leírás
Omega-3 zsírsavakban gazdag mag, jó fehérje- és rostforrás. Fogyasztás előtt az áztatás vagy darálás megbontja a lenmagot védő kemény burkot és segíti a tápanyagok felszívódását, de akár csíráztatni is lehet. Használhatjuk magos kenyerek sütéséhez vagy szórhatjuk salátába, sokoldalúan felhasználható.
Nyomokban glutént tartalmazhat.
A malomról
A szári Csoroszlya Farmon 2015-ben a biogazdálkodás mellett tették le voksukat. Azóta a természettel összhangban folyik az ökológiai gazdálkodás 300 hektáron. A saját termelés garancia a stabil, kiszámítható minőségre - a termőföldtől a kemencéig. A francia Astrié köves malomra 1,5 évet kellett várni, de az eredmény magáért beszél. A lassú fordulatszámnak köszönhetően a kövek nem hevítik fel a lisztet és a gabonában lévő tápanyagok valóban megmaradnak. Így az enzimekben gazdag, korpa alatti aleuron réteg megőrzésre kerül, illetve a vitaminokkal és telítetlen zsírsavakkal teli csíra is megmarad. Az ökológiai gazdálkodást folytató mezőgazdasági üzemet a Bio Garancia Kft. tanúsítja.
Paraméterek
| Átlagos tápérték 100 g termékben | |
| Energia | 3437 KJ/583 Kcal |
| Zsír | 49,0 g - amelyből telített zsírsavak:41,6 g |
| Szénhidrát | 12,3 g - amelyből cukrok:2,6 g |
| Fehérje | 22,5 g |
| Só | 0,01 g |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írd meg véleményed!
