Leírás
Egyenes pengéjű irdaló, különösen ajánlott a héj alatti finom bemetszésekhez kenyerekhez, bagettekhez. A csavart nyélnek köszönhetően a megfelelő szögben tudjuk tartani az irdalót. Súlya mindössze 6 g. A penge rozsdamentes acélból készült, hosszú élettartamának köszönhetően a legtartósabb eldobható irdaló. Jobb- és balkezeseknek is.
A gyártóról
A pékségekben használatos pengék, irdalók vezető francia gyártója.
A Mure & Peyrot gyártási folyamatainak folyamatos fejlesztésével és az ügyfelek igényeinek figyelmes meghallgatásával kiváló minőségű és biztonságos pengéket tervez, fejleszt és gyárt.
Ergonomikus nyeleik megelőzik az ízületi gyulladást, mely mind a profi- és házi pékeknek is problémát okozhat. Termékeiket a STOP TMS kampányban is hirdetik.