Molino Dallagiovanna
A Dallagiovanna Malom a Piacenza tartománybeli Gragnano Trebbiense területén található, amely az olasz puhabúza (grano tenero) termelés központja. Közel 200 éves tapasztalattal, az egyetlen malom Olaszországban, ahol a búzát vízzel mossák, ez az eljárás segíti a szemek lágyítását, a lassú és hideg őrlés megőrzi a búzaszemek érzékszervi tulajdonságait, ízét és aromáját. Több, mint 450 szabványos és egyedi lisztet készítenek, ezek minősége tette őket ismertté a világ több, mint 65 országában. A laNapoletana lisztek AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana - Valódi Nápolyi Pizza Szövetség) minősítéssel rendelkeznek. Így biztos lehetsz benne, hogy Dallagiovanna liszttel autentikus nápolyi pizzát készíthetsz.
Bővebben
Dallagiovanna Frolla 00 búzaliszt 1 kg
Raktáron
| Felhasználás | Cukrász- és péksütemény |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 90-180 |
799 Ft
Dallagiovanna laNapoletana 00 pizzaliszt 1 kg
Raktáron
| Felhasználás | Pizza |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 250-350 |
899 Ft
Dallagiovanna Uniqua Bianca 1 búzaliszt 1 kg
Raktáron
| Felhasználás | Univerzális |
| Típus | 1 |
| Erősség (W) | 90-180 |
899 Ft
Dallagiovanna Uniqua Gialla 1 búzaliszt 1 kg
Raktáron
| Felhasználás | Univerzális |
| Típus | 1 |
| Erősség (W) | 250-350 |
899 Ft
Dallagiovanna Rinfresco 00 búzaliszt kovászhoz 1 kg
Raktáron
| Felhasználás | Cukrász- és péksütemény |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 350-400 |
999 Ft
Dallagiovanna Uniqua Blu 1 búzaliszt 1 kg
Raktáron
| Felhasználás | Univerzális |
| Típus | 1 |
| Erősség (W) | 350-400 |
999 Ft
Dallagiovanna Uniqua Rossa teljes kiőrlésű búzaliszt 1 kg
Raktáron
| Felhasználás | Univerzális |
| Típus | teljes kiőrlésű |
| Erősség (W) | 350-400 |
999 Ft
Dallagiovanna Universale 00 búzaliszt 5 kg
Raktáron
| Felhasználás | Univerzális |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 180-250 |
3.745 Ft
Dallagiovanna Frolla 00 búzaliszt 5 kg
Raktáron
| Felhasználás | Cukrász- és péksütemény |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 90-180 |
3.745 Ft
Dallagiovanna E Rosa 00 pizzaliszt 5 kg
Raktáron
| Felhasználás | Pizza |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 180-250 |
3.745 Ft
Dallagiovanna Sfoglia 00 búzaliszt 5 kg
Raktáron
| Felhasználás | Cukrász- és péksütemény |
| Erősség (W) | 250-350 |
3.995 Ft
Dallagiovanna laNapoletana 00 pizzaliszt 5 kg
Raktáron
| Felhasználás | Pizza |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 250-350 |
3.995 Ft
Dallagiovanna Panettone 00 búzaliszt 5 kg
Raktáron
| Felhasználás | Cukrász- és péksütemény |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 350-400 |
4.495 Ft
Dallagiovanna R Verde (Green) 00 pizzaliszt 5 kg
Raktáron
| Felhasználás | Pizza |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 250-350 |
4.095 Ft
Dallagiovanna laNapoletana 2.0 Plus 0 pizzaliszt 5 kg
Raktáron
| Felhasználás | Pizza |
| Típus | 0 |
| Erősség (W) | 250-350 |
4.245 Ft
Dallagiovanna Brioche 00 búzaliszt 5 kg
Raktáron
| Felhasználás | Cukrász- és péksütemény |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 350-400 |
4.245 Ft
Dallagiovanna S Rossa (Red) 00 pizzaliszt 5 kg
Raktáron
| Felhasználás | Pizza |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 350-400 |
4.245 Ft
Dallagiovanna Manitoba 0 búzaliszt 5 kg
Raktáron
| Felhasználás | Univerzális |
| Típus | 0 |
| Erősség (W) | 350-400 |
4.495 Ft
Dallagiovanna malátázott búzaliszt 5 kg
Raktáron
| Felhasználás | Cukrász- és péksütemény |
-22%
Dallagiovanna Nobilgrano Blue 0 pizzaliszt búzacsírával 10 kg
Raktáron
| Felhasználás | Pizza |
| Típus | 0 |
| Erősség (W) | 250-350 |
7.490 Ft
Dallagiovanna Uniqua Gialla 1 búzaliszt 10 kg
Raktáron
| Felhasználás | Univerzális |
| Típus | 1 |
| Erősség (W) | 250-350 |
7.990 Ft
Dallagiovanna Rinfresco 00 búzaliszt kovászhoz 10 kg
Raktáron
| Felhasználás | Cukrász- és péksütemény |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 350-400 |
8.490 Ft
Dallagiovanna Uniqua Rossa teljes kiőrlésű búzaliszt 10 kg
Raktáron
| Felhasználás | Univerzális |
| Típus | teljes kiőrlésű |
| Erősség (W) | 350-400 |
8.990 Ft
Dallagiovanna Frolla 00 búzaliszt 25 kg
Raktáron
| Felhasználás | Cukrász- és péksütemény |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 90-180 |
14.300 Ft
Dallagiovanna NS 0 búzaliszt kenyérhez 25 kg
Raktáron
| Felhasználás | Kenyér |
| Típus | 0 |
| Erősség (W) | 250-350 |
14.922 Ft
Dallagiovanna Uniqua Viola teljes kiőrlésű búzaliszt 10 kg
Raktáron
| Felhasználás | Univerzális |
| Típus | teljes kiőrlésű |
| Erősség (W) | 250-350 |
14.990 Ft
Dallagiovanna E Rosa 00 pizzaliszt 25 kg
Raktáron
| Felhasználás | Pizza |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 180-250 |
15.550 Ft
Dallagiovanna RP 0 búzaliszt kenyérhez 25 kg
Raktáron
| Felhasználás | Kenyér |
| Típus | 0 |
| Erősség (W) | 250-350 |
15.557 Ft
Dallagiovanna Sfoglia 00 búzaliszt 25 kg
Raktáron
| Felhasználás | Cukrász- és péksütemény |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 250-350 |
16.500 Ft
Dallagiovanna laNapoletana 00 pizzaliszt 25 kg
Raktáron
| Felhasználás | Pizza |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 250-350 |
16.500 Ft
Dallagiovanna R Verde (Green) 00 pizzaliszt 25 kg
Raktáron
| Felhasználás | Pizza |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 250-350 |
17.150 Ft
Dallagiovanna Brioche 00 búzaliszt 25 kg
Raktáron
| Felhasználás | Cukrász- és péksütemény |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 350-400 |
17.475 Ft
Dallagiovanna laNapoletana 2.0 Plus 0 pizzaliszt 25 kg
Raktáron
| Felhasználás | Pizza |
| Típus | 0 |
| Erősség (W) | 250-350 |
17.780 Ft
Dallagiovanna S Rossa (Red) 00 pizzaliszt 25 kg
Raktáron
| Felhasználás | Pizza |
| Típus | 00 |
| Erősség (W) | 350-400 |
17.780 Ft
Dallagiovanna Manitoba 0 búzaliszt 25 kg
Raktáron
| Felhasználás | Univerzális |
| Típus | 0 |
| Erősség (W) | 350-400 |
18.725 Ft
