Leírás
Az ősi bio tönkölybúza maghéját is tartalmazza, nem csak a magbelsőt. A közönséges bio búzához képest magasabb a fehérje és aminosav tartalma, könnyebben emészthető, élettani hatásai kedvezőbbek, alacsonyabb a szénhidráttartalma. A feldolgozása során több héjrész kerül bele, mint a bio búzánál, színe egy kicsit sárgásabb.
Származási hely: Magyarország
Adalékanyag-mentes, glutént tartalmaz.
Ökológiai gazdálkodásból származó, Biokontroll Hungária minősítéssel rendelkező bio termék.
Száraz, hűvös helyen tartandó.
A Malomról
A pásztói Júlia Bio Malom hagyományos módon őrli a gabonákat immár 150 éve. Magas minőségű alapanyagokat készítenek bio gabonákból.
Termékeik Biokontroll Hungária minősítéssel rendelkeznek, ökológiai gazdálkodásból származnak.
Bio alapanyagokat használó otthonsütőknek ajánljuk a malom legjobb minőségű lisztjeit.