Leírás
A következő pizzasütőkkel kompatibilis:
Ooni Koda/Karu/Fyra 12
Effeuno/Effeoven N3, P134-es szériához és P234H-hoz ajánlott
A pizzalapátot természetesen más gyártók pizza sütőihez is használhatod, a sütő paramétereinek figyelembevételével.
Az alumíniumozott lemez fő előnyei a kiváló korrózióállóság és a magas hőmérséklettel szembeni ellenálló képesség. A fej és a nyél rész 3 szegeccsel van rögzítve, ami garantálja a stabilitást és a biztonságot.
A perforáció megkönnyíti a vetést, mert nem marad felesleges liszt a lapáton. Ez megakadályozza, hogy a liszt megégjen a pizzasütőben, ami negatívan befolyásolná az ízt. A perforáció emellett kisebb súrlódást is biztosít, így a pizza könnyebben lecsúszik a lapátról.
A gyártóról
A napjainkban is családi tulajdonban lévő Cerutti Inox-ot Serafino Cerutti alapította 1960-ban. Az alapítás óta a vállalat folyamatosan növekedett és ezzel párhuzamosan bővült a termékkínálat. A Cerutti Inox fémlemezek megmunkálására szakosodott, a legmodernebb technológiákat és berendezéseket alkalmazva. Ez lehetővé teszi a teljes ipari ciklus lefedését, az acéllemez gyártástól a késztermék előállításáig, legyen szó háztartási cikkekről vagy szállodai és vendéglátóipari berendezésekről. A Cerutti több, mint 60 éve elkötelezett a tartós, megbízható, magas színvonalú és technikailag tökéletes termékek gyártása mellett.