Barion Pixel
A KovászShop webáruház süti (cookie) fájlokat használ. Ezeket a fájlokat az Ön gépén tárolja a rendszer. A cookie-k személyek azonosítására nem alkalmasak, szolgáltatásaink biztosításához szükségesek. Az oldal használatával Ön beleegyezik a cookie-k használatába. További információért kérjük, olvassa el Adatkezelési tájékoztatónkat.
7.596 Ft (5.981 Ft + ÁFA)
Menny.:db

Kukutyini világos alakor liszt 4 kg

Egységár: 1.899,00 Ft/kg

Minőségét megőrzi: 2024.09.22.

Őrlés ideje: 2024.03.22.

Száraz, hűvös helyen tartandó. Glutént tartalmaz.

Nem értékelt
Elérhetőség: Nincs raktáron
7.596 Ft (5.981 Ft + ÁFA)
Menny.:db
Kívánságlistára teszem

Leírás

Az alakor vagy más néven egyszemű búza egy kiemelkedő tulajdonságokkal bíró ősgabona. Rendkívül tápláló, kiváló rost-, fehérje- és tápanyagforrás. Lisztje a magas karotinoid tartalom miatt sárgás színű; mint a legtöbb ősbúzából őrölt liszt íze karakteres. A belőle készített étel könnyen emészthető, az alacsony glikémiás index miatt cukorbetegek is fogyaszthatják. A tészta az alacsonyabb sikértartalom miatt jobban terül, javasolt formában sütni.

A malomról

A Szabó testvérek 2010-ben kezdtek el gazdálkodni Ferencszálláson,az édesapjuktól átvett 3 hektáros területen. Kezdetben szántóföldi növénytermesztéssel és állattartással foglalkoztak, majd tovább bővítették a termesztett növények palettáját.2015-ben csatlakoztak a Biokontroll Nonprofit Kft-hez, mely nem okozott nehézséget, hisz előtte is vegyszermentesen működött a gazdaság, mely Kukutyin Műhely néven vált ismertté az országban. Köves malmukban a bánkúti búza mellett tönkölyt, tönkét, alakort, rozst és kamutot is őrölnek.A kukutyini liszt a kézműves pékségek kedvelt alapanyaga.

Paraméterek

Kiszerelés 4 kg

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére